2019年1-10月中国水果出口金额为4156659千美元，同比增长11.5%。近年来水果行业，部分水果、瓜菜价格大起大落现象频繁上演，不仅扰乱了人民生活消费，也冲击了行业生产。以下对水果行业概况分析。
随着我国经济的发展，居民生活水平的不断提升，家庭对于水果的支出将不断增长，水果商情报告预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长，到2025年达到27460.1亿元左右。
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