3月以来,一直暗流涌动的中国水果行业不断加速角逐。日前,以“原产地直采、一箱起批”而在上海享有盛名的仓储水果连锁企业“诚实果品”对外低调宣布,将正式启动华东地区招商加盟计划,这也意味着本已如火如荼的中国水果行业,将迎来更加激烈的行业之争。
据了解,诚实果品从2014年成立以来,一直专注并探索全新的仓储式水果连锁模式。诚实果品首创的“一箱起批”、“前店后库”水果销售,不仅确保了诚实果品的水果新鲜度更高,更以低于2%的超低损耗率,成功打破了中国水果零售行业损耗率居高不下的魔咒。也正是因为如此,四年来,诚实果品凭借着超高的性价比和过硬的产品、服务,在上海水果行业稳扎稳打,陆续开设了35家诚实果品连锁店,实现年产值超过5亿元,成为中国水果行业中为数不多的“赚钱”企业。
然而,与国内众多水果连锁企业不同的是,在上海已精耕多年,且成绩斐然的诚实果品,近年来却并不急于走出上海,加速全国布局和扩张,甚至一直婉拒行业内众多意向加盟商的盛情加入,这让很多业内人士一直不解。
对此,诚实果品的新闻发言人邓敏在接受采访时表示,近年来诚实果品之所以趋于稳健而不是急于扩张,是因为这几年诚实一直在不断探索、打磨、优化自己的商业模式。“这个时代,和别人一样卖水果,很难成功;但盲目跃进,急速扩张,风险更大,所以诚实果品必须走一条创新但更稳健的水果新零售之路。”
记者从中国果品流通协会获悉,中国水果行业的发展近几年可谓突飞猛进,按照国务院2014年下发的《中国食物与营养发展纲要2014-2020》规划,2020年,中国人均年水果消费量将达到60公斤,届时中国水果行业的市场总规模将达到2.6万亿。因此,如此巨大的市场蛋糕水果行业,未来必然引发行业巨头的激烈竞争和角逐,而竞争的关键,就在于模式和产品。
对于诚实果品此次低调开启华东区域招商,邓敏表示,截止2018年底,诚实果品已经完成了自己商业模式的优化和升级,2019年将是诚实果品开启全国市场的元年。未来三年,诚实果品将依托最有优势的产品及供应链系统,把在上海成功的模式、经验和服务,逐步向全国进行复制和推广,并通过直营和加盟两条线,逐步拓开全国市场,力争三年内全国直营和加盟门店达到1000家。而四月份首次面向华东招商加盟,仅仅只是个开始。