**年,气候灾害情况虽较**年程度为轻,但在很多产区还是造成一定影响。在4、**月份,西部不少产区遭受霜冻和花期降雨,陕西延安、甘肃平凉等地开花量减少,花苞受损,座果率降低;进入夏季,全国大部分产区经历了近两个月的持续干旱,以华北、华中、西北、辽南较为突出,不少地区的干旱记录为***多年一遇,对苹果的正常发育造成影响。在整个夏季,个别产区还遭遇冰雹灾害;**月下旬,西部阴雨天气相对偏多,套袋苹果去袋着色进度退后,延迟了西部苹果的整体采摘期,造成东、西部苹果节后的同时集中上市。
截至**,**年全年的气候表现对苹果的质量有很大影响,主要表现在果个和果面上。**月西部产区早春的霜冻和降雨,以及7、**月份的干旱灾情,影响了花期座果和果实的膨大发育,也导致了锈病的增多,大果的比例要明显低于往年,果面果点偏多,果面着色普遍不理想。因此,**年西部苹果的质量总体下降,高等级果的数量减少最为明显。东部虽然总量受气候灾害等因素影响,减产可能性较大,但在成果的发育和膨大期气候条件相对适宜,因此大果比例近年最高(也和果树结果数量减少有关),部分当地果商反映,每年储果大小果会按一定比例收储,**年大果比例太高,甚至打乱了其收储计划水果行业,需要到西部进行调剂。
**年以来,苹果收购价格连年上涨,市场价格长期处于高位。从**年红富士价格的高位运行状况及早、中熟苹果的售价来看,**年80mm二级以上红富士的开盘价格将比**年有较大幅度的增长,可能在***元/公斤左右,西部开秤价格将高于东部。当然,东、西部苹果的同时集中上市,会在一定范围内平抑两地的开秤价格。