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中国水果主要产业政策、上下游产业链分析及行业发展趋势

作者:小编    发布时间:2023-12-17 20:33:05

  原文标题:2021年中国水果行业发展现状分析,需求利好推动行业持续发展「图」

  水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。水果的种类多种多样,根据其构造和特性可分为浆果类、瓜果类、橘果类核果类及仁果类五大类。

  近年来,国家推出一系列政策大力支持水果行业的发展,涵盖种植、物流、销售等多个环节。政策突出强调农业质量安全对国民生活的重要性,鼓励发展农产品转型升级、物流仓储标准化以及农产品新零售等方面,保障了我国水果行业健康、稳定、持续的发展。

中国水果主要产业政策、上下游产业链分析及行业发展趋势

  随着我国经济发展持续向好,近年来我国居民人均可支配收入不断提升,随之而来的是居民的消费水平的增长和消费意愿的增强。水果作为我国消费经济的重要产业之一,随着近年来我国消费经济规模的增长而向好发展。据资料显示,2021年我国居民人均消费支出达24100元,同比增长13.6%;其中居民人均食品烟酒支出为7178元,同比增长12.2%,占总消费支出的29.8%。

  随着我国居民可支配收入以及健康意识水平的提升,水果这一绿色、健康的食品越发受到人们的喜爱,加上近年来我国冷链物流体系的不断完善,使得人们能够吃到各地的特色水果,进一步促进了我国水果的消费。据资料显示,2020年我国居民人均干鲜瓜果类食品消费量为56.3千克,较去年下降0.1千克,其主要原因是疫情影响导致,随着疫情被有效控制,消费量有望继续提升。半岛彩票

  水果行业产业链上游主要包括育种、肥料、农药、农业机械等领域;中游为水果的种植、采摘及运输环节;下游为水果的各类销售渠道,主要包括、零售、批发、电商等线上及线下渠道。

  随着生活水平的提高和国民健康意识的增强,人们更加注重蔬果等营养食物的补充,水果的摄入量逐年提升。半岛彩票不仅如此,水果逐渐从主食补充转变为一种休闲零食,而水果的零食化,不仅使水果产品形态、水果食用场景更加丰富,也带来了水果消费频次的提高,以及水果消费品类的多元化。相比于普通快消食品,水果生鲜的产业链较长,从前端农业种植到终端销售履约横跨了农业、物流、零售三大产业,且有明显的重资产属性,也正是如此,水果行业此前少有资本疯狂的拔苗助长,这也给更多务实、长期主义的水果企业提供了机遇。随着近年来我国水果行业政策环境良好,国家出台多项政策持续加码助力产业发展,使得我国水果产业发展向好,水果消费也产生了全新的需求和多元的变化,水果行业逐渐成为我国消费升级推动高速增长的行业之一。

  原文标题:2021年中国水果行业发展现状分析,需求利好推动行业持续发展「图」

  华经产业研究院对中国水果行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国水果行业市场全景评估及投资方向研究报告》。

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