近日,各种时令水果扎堆上市。记者走访了解到,市场里的水果品种比上个月丰富了不少,黄澄澄的柚子、火红的石榴、青翠的冬枣、个头讨喜的梨、青绿网纹的哈密瓜……除了用普通箱子装着的水果以外,还有不少精美的礼盒装已然亮相。在农贸市场一水果摊位上,仅苹果就有三四个品种,再加上蜜桔、石榴、梨子、冬枣、西梅、无花果等,可谓种类丰富。
眼下各地迎来了“金九银十”的水果交易旺季。以安徽省城周谷堆市场为例,每天水果进场量在2200吨左右,还在上升中。市场信息员张飘逸介绍,今年中秋遇到国庆节,不少经营户提前备货,水果市场内已有了些节日来临的氛围,进入了交易旺季。
当前阶段水果供应充足,供需结构平衡,价格相对稳定,多数时令鲜果的价格随着上市量的增多保持稳中有降的走势。虽然桔子、冬枣等将是未来一段时间主打的果品,但是目前每天的走货量还未到最高的时候。“等水果换季得差不多,秋季水果的销量就逐渐到高峰期了。”一水果店老板说。
由于时令鲜果上市的季节性比较明显,因此未来一段时间将是秋季时令水果逐渐便宜的时期。无锡朝阳水果市场经理张晓云介绍,“价格方面,今年市场水果的整体价格跟往年相比水果,略微高了一点。” 这是因为市场在水果的品种结构上有了不少调整,比如以往的石榴都是四川的硬籽石榴,但今年普遍都是突尼斯的软籽石榴。此外,目前的葡萄以阳光玫瑰为主,价格比其他品种的葡萄稍微高一点。即使是相同品种,由于品质、细分品类不同也会有所区别。比如柚子,分为白色果肉的蜜柚和红色果肉的三红蜜柚,白肉柚子批发价大约是2-3元/斤,红肉柚子批发价为3-4元/斤。梨子方面,由于今年天气原因有所减产,所以不论是秋月梨、丰水梨还是砀山梨,价格肯定比往年要贵,目前秋月梨批发价在6-7元/斤左右。
随着秋季时令水果逐渐上市,加上中秋节和国庆节的临近,市民对水果的需求也逐渐增加。各地水果市场正在为双节积极备货,部分水果价格呈现季节性下降趋势,但市民可选择的余地依然很大,购买热情只增不减。