),全省生活必需品市场供销有序,各品类价格跌少涨多,整体呈平稳运行的态势。重点监测的0.1%;禽类、水产品、蔬菜和水果价格均微涨;粮食、食用油、奶制品、调味品和饮用水价格持平。
据不完全统计,国内4月鲜品猪肉供应较为充裕,从供应端来看,5月或将成为大猪集中出栏时期;从需求端来看,猪肉消费需求情况或将略好于4月。从湖南省监测猪价来看,继上周猪肉零售价略微上涨后,本周猪价略微回调,呈稳中微跌的态势。主要原因是:猪价回暖水果,大部分猪企出栏量略有增加,五一假期将至,消费利好即将兑现,下游市场供应渐增,以至于猪价出现回调。监测显示,鲜猪肉零售价25.96元/公斤和后腿肉26.41元/公斤,分别微跌0.1%和0.4%。
本周全省菜价跌少涨多,监测显示,蔬菜零售均价7.39元/公斤,微涨0.1%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格9跌19涨2持平。上涨的菜品中以叶菜类、甘蓝类和根茎类为主。其中,叶菜类和根茎类涨幅较为明显,生菜、白萝卜和莴笋涨幅均超过3%;甘蓝类涨幅在0.5%-1.8%不等;瓜菜类和豆类整体价格小幅下跌,其中黄瓜价格跌幅最大,为7.2%,南瓜价格较上周持平,其余品种价格均微跌。
当前雨水充足、气候适宜,蔬菜供应较为充足,受季节和天气影响,预计后期部分菜品价格将在当前价位上略微浮动。
本周全省水果跌少涨多,整体零售均价11.09元/公斤,微涨0.5%。监测显示,除梨的价格较上周持平外,柑橘、西瓜、菠萝和芒果价格分别上涨1.7%、2.9%、5.7%和1.5%;苹果、香蕉和葡萄价格分别下跌0.1%、1%和0.1%。其中,柑橘类水果价格继续保持上周微涨的态势,西瓜和菠萝的价格则稳中微升。
天气适宜,水产品市场里小龙虾大量供应,据洞庭虾市南县小龙虾交易中心销售数据,其日销售量可达20万公斤,市场上小龙虾价格普遍低于20元/公斤。恰逢五一假期的到来,水产品市场或将呈现供销两旺的态势运行。
本周水产品零售均价28.91元/公斤,微涨0.4%。重点监测的8类水产品价格呈3跌4涨1持平。其中,鲢鱼价格涨幅最大,达1.8%;对虾价格跌幅最大,为1.2%。随着季节更替,新一轮“小龙虾热潮”即将来临,预计后续全省水产品价格在此基础上或将呈窄幅震荡的走势运行。
气温渐暖、日照充足,禽蛋养殖业迎来母鸡繁殖和产蛋的高峰季节。由于禽蛋类市场供需总体仍旧保持平稳,本周,全省禽蛋类总体价格略微浮动。监测显示,禽类产品零售均价26.32元/公斤,微涨0.2%;鸡蛋零售价13.62元/公斤,微跌0.1%。
目前,全省禽蛋类市场消费需求处于稳中向好的态势,消费利好或将在五一假期得以兑现,预计后期将保持窄幅震荡上涨的趋势运行。
本周全省粮油奶及副食品类商品市场稳健运行,“五一”节日将至,市场供应有序、需求平稳,民生商品整体价格与上周持平。监测显示,粮食、食用油、奶制品、调味品和饮用水价格均同上周保持一致。
当前,全省各大商超粮油奶及副食品类商品货丰价稳,供销措施完善且有序运行,预计后期全省民生商品总体价格将继续保持在合理范围内平稳运行。