很多人在选择水果的时候都不知道如何进行选择，往往买回家的水果要么是还没熟，要么就已经熟透了，或者买回去的水果不甜等等各种问题，现在就给你准备了一份24种水果挑选大全，教你正确选择好吃又新鲜的水果。

　　要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

　　一般青皮的猕猴桃比较新鲜，软的多为摘取时间长或催熟的。猕猴桃表面毛散开的，属于自然成熟。果蒂平滑圆润的猕猴桃比较好。

　　查看桔子底部是否有灰色的小圆圈并且从侧面看有长柄的那一端是凹进去的，并且选择皮薄，通过桔子皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会出现少许油的桔子较好。若桔子底部捏起来感觉较软，多为甜桔子水果，捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。

　　选菠萝就得选矮冬瓜，所以大家在挑选菠萝的时候一定不能“以貌取萝”哦！长相又矮又胖的菠萝虽说其貌不扬，但是它的果肉却更加饱满，果肉成熟度也要更高一些，这种菠萝吃起来又香又甜。

　　蓝莓表面有一层白雾,这层白雾据说是没有污染的蓝莓才会有。所以不用在乎上面的这一层,直接挑选就行。颜色选择深紫色的比较好,浅色的只能说明还不成熟。所以选择深颜色的蓝莓,比较成熟的,会更甜更有营养一些。

　　挑选那些摇起来没有明显晃动的。颜色比较深的，手感重的，果味香甜的。要选择那些外表端正无明显缺陷的，果皮有凹陷和褶皱且颜色较深的时间可能就放的有点久了。

　　顶部是凸的买桃子时，需要买桃子顶部是凸出来的，这种桃子是公桃子，公桃子的甜度和水分都高于母桃子。摸着较软如果是自然成熟的桃子，摸着是有一点软的，在家放24小时，桃子就会变得非常软。如果是催熟的桃子，桃子会非常硬，一般放3天还是很硬呢。

　　果梗就是连接果实与植株主体的那段茎，而新鲜车厘子的果梗比较绿，掐起来也比较硬，而且拎起来不容易脱落，如果发现车厘子果梗有发黑而且枯黄的迹象，就代表车厘子已经不新鲜了。

　　熟透的西梅，颜色一般是紫色或深紫色，这两种颜色是成熟度高的西梅，成长时间比较长，这样的话，光线多，果肉中的糖分量就会变高，吃了自然甜，新鲜多汁。

　　选柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子。如果是带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。 观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。 选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。

　　挑选外形方方的、有棱有角的石榴，说明果实成熟，吃起来又香又甜。外形看起来是圆滚滚的，说明可能没有成熟，口感酸涩不好吃。好的石榴外表皮都是光滑的，不会有粗糙的地方，色泽度很好。会有小黑斑，斑点不大，说明石榴是新鲜的。看裂口，看一下石榴底部的裂口，呈现菊花形状的，果实成熟，果肉饱满。

　　首先要看形状，尽量挑选不倒翁西柚，上尖下宽的西柚；按压西柚，硬的比软的好，说明果肉紧实。同等大小的西柚，要挑重的；底部平的西柚，比尖的西柚好吃。颜色淡黄或橙黄的西柚成熟度高，汁多味甜。

　　好啦，所有的24种水果全部介绍完啦！大家还想看什么水果记得留言呀！返回搜狐，查看更多