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为什么水果这么便半岛彩票宜还是很多烂在地里?果园

作者:小编    发布时间:2023-07-12 12:27:31

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  在经济下行的大趋势下,生鲜蔬果行业规模仍保持着大幅增长趋势。在2022年市场规模同比增幅达150.07%,同比增幅达178.75%,环比增幅达62.7%。

  即使在这种情况下,仍然存在大量水果滞销,烂在地里,没人收购,大量城市人们购买高昂价格的水果半岛彩票。

  水果一般销往是收入较高的地区,集中在大、中型城市,而不是小城市,或偏远的地区。正因如此水果流入市场,所需要的环节包括果农(产地)-收购商-产地批发市场-运输-销地批发市场-配送至超市、菜市场或农贸市场,每增加一个流通环节,成本将增加5至10%果园,加上各种税收和管理费用,流通环节成本约占水果价格的一半,乃至翻倍。

  在需求大于供给的情况下,水果不但不会滞销,反而还会卖个好价钱:当水果供过于求,为了尽快卖出去不得不降低价钱,但往往会出现滞销,烂掉的场面。

  当下抖音电商水果行业有大量内容创作素材来源于原产地果园,直播间场景的方式直接销售水果。同时也造就了2022年抖音电商水果行业卖点分析中新鲜、现摘现发、现摘、新鲜采摘等商品卖点词的市场规模占比最大。

  悦鑫国际一直在做的事也是采用摄像头直观的方式,给消费者展示直接的场景,源头的价格,消除过度的“包装”;源头直发水果,让观众查看农场,可自由在摄像头停留时长,增强对农场的信赖感,对食物的保障。源头直发也能减少果农滞销水果,烂在地里的局面,还增加他们收入。

  因为大多数果农信息相对滞后,容易对市场把握不足,容易误判导致种植过剩。如果有部门或者平台能准确加强相关信息监测和发布,即时的向种植的农户提供有效地信息,滞销的情况也会得到缓解。散户的力量是薄弱的,只有联合起来才可以在市场上站足脚。也需要地方部门或者平台协调,让果农强大起来。

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  生鲜水果行业的挑战和机遇并存;更多的资源、资本、人力进入水果行业,对水果消费市场的增加和行业带来了新增长和机会;源头直发也是水果行业的新机遇。

  悦鑫国际致力于打造一个商家们对基地产业带、源头工厂的支持环境,市场信息流通的平台,减少果农水果滞销局面,缩短果蔬类产品从产地的田间枝头到消费者舌尖的时间,有自己的冷链直达车队,与时间赛跑送货,将运输管理中产生的损耗大量化的降低,让消费者享受到新鲜优惠的商品。

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